Receta de eneldos confitados

Name: Receta de eneldos confitados
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: encurtidos; azúcar blanco; especias; canela

Preparación20 min

Total20 min

DificultadFácil

Ingredientes4

Pasos2

Receta de eneldos confitados lleva 4 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 20 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara reposo en frío.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🧊 Sin cocción

Antes de empezar

Cómo se cocina

Reposo en frío

Ingredientes

Estos son los 4 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Encurtidos
Azúcar blanco
Especias
Canela

Cómo se prepara, paso a paso

Saca y reserva la mitad de los pepinillos de su envase. Vierta aproximadamente la mitad del azúcar sobre los pepinillos. Vierta 1 cucharada de especias para encurtir y 1 cucharadita de canela molida. Repita con el resto de los pepinillos, el azúcar, las especias para pepinillos y la canela.
Selle el frasco y refrigere. Voltee aproximadamente cada seis horas durante 24 horas para ayudar a disolver el azúcar. Servir cuando el azúcar se haya disuelto.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 291 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Eneldo seco	291	19,9	4,4	42,2	37,6

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de eneldos confitados?

El tiempo total es de 20 min.

¿Es difícil preparar receta de eneldos confitados?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 4 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.