Receta de ensalada de bistec y espinacas

Name: Receta de ensalada de bistec y espinacas
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: espinaca; arándano; nuez; tomate; bistec; sal; pimienta negra

Preparación5 min

Cocción10 min

Total15 min

DificultadFácil

Ingredientes7

Pasos3

Receta de ensalada de bistec y espinacas lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 15 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén

Lo que vas a necesitar

Sartén

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Espinaca
Arándano
Nuez
Tomate
Bistec
Sal
Pimienta negra

Piña en almíbar, uno de los ingredientes de receta de ensalada de bistec y espinacas — Wikimedia Commons · jonathan de Almeida · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Coloque las espinacas en un plato grande. Espolvorea con arándanos y nueces, y coloca rodajas de tomate encima. Reserve.
En una sartén antiadherente (o una sartén regular cubierta con spray antiadherente) cocine el bistec a fuego medio hasta que no queden restos rosados y el bistec esté bien cocido.
Disponga el bistec cocido sobre la ensalada. Espolvorea sal y pimienta por encima y rocía con tu aderezo favorito. Nota: sugiero usar un aderezo de sabor ligero. ¡Los aderezos cítricos saben especialmente bien en esta ensalada!

Piña enlatada en su jugo, ingrediente de receta de ensalada de bistec y espinacas — Wikimedia Commons · Freesia Alba · CC BY-SA 4.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 7 ingredientes reconocidos es de 34 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Piña en almíbar	65	0,375	0,11	15,4	0,82
Piña enlatada en su jugo	49	0,3	trazas	11,8	0,8
Piña	49	0,5	trazas	11,5	1,2
Espinaca picada congelada cruda	22	2,71	0,8	1	2,9
Espinaca hervida	22	2,39	0,49	1,94	1,84
Ensalada	19	1,11	0,28	2,99	1,26
Espinaca en conserva	15	2,2	0,4	0,52	6,3

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada de bistec y espinacas?

El tiempo total es de 15 min: 5 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de ensalada de bistec y espinacas?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de ensalada de bistec y espinacas?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: sartén.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.