Receta de ensalada fría de macarrones con atún

Name: Receta de ensalada fría de macarrones con atún
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: macarrones; tomate; apio; atun; mayonesa; aderezo; azucar blanca; pimienta negra

Preparación15 min

Cocción15 min

Total1 h 30 min

DificultadMedia

Ingredientes8

Pasos3

Receta de ensalada fría de macarrones con atún lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y reposo en frío.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Macarrones
Tomate
Apio
Atun
Mayonesa
Aderezo
Azucar blanca
Pimienta negra

Atun en aceite vegetal, uno de los ingredientes de receta de ensalada fría de macarrones con atún — Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta hasta que esté al dente, enjuague con agua fría y escúrrala.
En un tazón grande, combine la pasta, los tomates, el apio y el atún.
Prepare el aderezo batiendo la mayonesa, la aderezo para ensaladas, azúcar y pimienta. Agregue a la ensalada de pasta, mezcle y refrigere por 1 hora.

Atún plancha, ingrediente de receta de ensalada fría de macarrones con atún — Wikimedia Commons · Wikikaos · CC BY-SA 4.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 8 ingredientes reconocidos es de 139 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Atun en aceite vegetal	204	23,8	12,1	0	0
Atún plancha	200	23	12	trazas	0
Atún al horno	189	29,4	7,89	0	0
Atún en aceite de oliva isabel	179	26,5	8,08	0	0
Atún crudo	119	22	3,3	0	0
Atún en escabeche	101	23,5	0,6	0	0
Atún al natural	101	23,5	0,6	0	0
Ensalada	19	1,11	0,28	2,99	1,26

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada fría de macarrones con atún?

El tiempo total es de 1 h 30 min: 15 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de ensalada fría de macarrones con atún?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de ensalada fría de macarrones con atún?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.