Receta de pastel de chocolate dulce alemán

Name: Receta de pastel de chocolate dulce alemán
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 5 h
Ingredients: chocolate; leche; queso crema; azúcar blanca; topping descongelado; jamón

Preparación10 min

Cocción10 min

Total5 h

DificultadMedia

Ingredientes6

Pasos3

Receta de pastel de chocolate dulce alemán lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 5 h. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sin cocción y microondas.

👌 Sencilla 🧊 Sin cocción 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sin cocción
Microondas

Lo que vas a necesitar

Varillas
Microondas

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Chocolate
Leche
Queso crema
Azúcar blanca
Topping descongelado
Jamón

Cómo se prepara, paso a paso

Caliente el chocolate en el microondas y 2 cucharadas de leche en un tazón grande apto para microondas a potencia ALTA de 1 1/2 a 2 minutos o hasta que el chocolate esté casi derretido, revolviendo a la mitad del tiempo de calentamiento. Revuelva hasta que el chocolate se derrita y la mezcla esté suave.
Bate el queso crema, el azúcar y la leche restante con un batidor de alambre hasta que se mezclen. Refrigere 10 minutos. Agregue suavemente 3 1/2 tazas de cobertura batida hasta que no queden rayas. Cuchara en la corteza.
Congele el pastel durante 4 horas. Antes de cortar el pastel, déjelo reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos. Sirva con la cobertura batida restante. Guarde el pastel en el congelador.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 493 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Chocolate con nueces de macadamia	587	7,1	41,3	47,6	1,8
Chocolate con leche y almendras	547	8,6	35	49,8	3,9
Chocolate blanco	545	8	30,9	58,8	0,8
Chocolate negro	541	4,7	29,2	64,8	n.d.
Chocolate con leche	536	9,19	31,5	54,1	0,8
Chocolate negro con almendras	533	8,2	37,4	41,5	9,1
Chocolate negro con azúcar	529	2	30	63	n.d.
Chocolate con leche y arroz	515	6,4	26,3	63	1,6
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1
Pastel con fruta confitada	367	5,1	13	57	1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de chocolate dulce alemán?

El tiempo total es de 5 h: 10 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pastel de chocolate dulce alemán?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de chocolate dulce alemán?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: varillas, microondas.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.