Receta de ensalada de gelatina de cereza Bing

Name: Receta de ensalada de gelatina de cereza Bing
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: cola; cereza; piña; cereza; nuez

Preparación10 min

Cocción10 min

Total20 min

DificultadFácil

Ingredientes5

Pasos2

Receta de ensalada de gelatina de cereza Bing lleva 5 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 20 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela y reposo en frío.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🧊 Sin cocción

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Molde

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Cola
Cereza
Piña
Cereza
Nuez

Gelatina, uno de los ingredientes de receta de ensalada de gelatina de cereza bing — Wikimedia Commons · Archenzo · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Escurrir la piña. Escurra las cerezas y guarde su jugo.
En una cacerola, combine el jugo de cereza reservado con la coca cola. Caliente hasta que hierva y luego agregue la gelatina. Mezclar hasta que la gelatina se disuelva. Retire del fuego y agregue la piña escurrida, las cerezas escurridas y las nueces picadas. Vierta la mezcla en un molde rociado con aceite en aerosol antiadherente y refrigere por lo menos 24 horas antes de servir.

Cereza, ingrediente de receta de ensalada de gelatina de cereza bing — Wikimedia Commons · Hispalois · CC BY-SA 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 3 ingredientes reconocidos es de 142 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Gelatina	343	84,4	0	0	0
Cereza	63	0,8	0,5	13,5	1,5
Ensalada	19	1,11	0,28	2,99	1,26

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de ensalada de gelatina de cereza bing?

El tiempo total es de 20 min: 10 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de ensalada de gelatina de cereza bing?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de ensalada de gelatina de cereza bing?

Además de los 5 ingredientes, la receta menciona: molde.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.