Receta de maíz con tocino y chile en polvo

Name: Receta de maíz con tocino y chile en polvo
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: maíz; tocino; chile

Preparación5 min

Cocción20 min

Total30 min

DificultadFácil

Ingredientes3

Pasos5

Receta de maíz con tocino y chile en polvo lleva 3 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 30 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara parrilla.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes

Antes de empezar

Cómo se cocina

Parrilla

Lo que vas a necesitar

Parrilla

Ingredientes

Estos son los 3 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Maíz
Tocino
Chile

Tocino, uno de los ingredientes de receta de maíz con tocino y chile en polvo — Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

'Lave el maíz descascarillado.
Envuelva una rebanada de tocino alrededor de cada mazorca. Probablemente no cubra toda la oreja, pero asegúrese de que vaya de un extremo al otro. Espolvorea con chile en polvo al gusto.
Envuelve el maíz, el tocino y el chile en polvo en papel de aluminio grueso y colócalos sobre brasas medianas o llamas medianas en una parrilla de gas.
Cocina aproximadamente de 20 a 25 minutos. El tiempo dependerá del tamaño de las mazorcas de maíz y de lo frescas que estén.
'

Maíz en mazorca crudo, ingrediente de receta de maíz con tocino y chile en polvo — Wikimedia Commons · No machine-readable author provided. Pixeltoo assumed (based on copyright claims). · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 7 ingredientes reconocidos es de 268 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Tocino	662	8,4	71	0	0
Maíz en mazorca crudo	390	8,4	0,92	85,6	85,5
Ajo en polvo	369	16,6	0,73	72,7	9
Pan de maíz	313	7,2	10	48,1	2,4
Maíz en mazorca congelado crudo	94	3,2	0,8	18,3	3,8
Chile rojo	34	1	0,4	6,4	1,9
Chile verde	16	0,8	0,3	2,6	1,9

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de maíz con tocino y chile en polvo?

El tiempo total es de 30 min: 5 min de preparación y 20 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de maíz con tocino y chile en polvo?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 3 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de maíz con tocino y chile en polvo?

Además de los 3 ingredientes, la receta menciona: parrilla.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.