Receta de molde de gelatina de arándanos
Receta de molde de gelatina de arándanos lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 4 h 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y reposo en frío.
Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Sartén
- Reposo en frío
Ingredientes
Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Arándano
- Salsa de arándano
- Lima
- Queso crema
- Piña
- Topping descongelado
- Nuez
Cómo se prepara, paso a paso
- Prepara la gelatina de arándanos según las instrucciones. Vierta en un plato de 9x13 pulgadas. Agregue los arándanos. Refrigera por al menos 4 horas o hasta que cuaje.
- Prepara la gelatina de lima según las instrucciones. Deje que se enfríe un poco y luego mezcle con el queso crema. Mezclar con piña. Lentamente capa sobre gelatina de arándano. Deje reposar durante al menos 4 horas.
- Justo antes de servir, extienda sobre la cobertura batida y espolvoree con nueces picadas.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 188 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Gelatina | 343 | 84,4 | 0 | 0 | 0 |
| Arandano | 32 | 0,625 | 0,6 | 6,05 | 4,9 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de molde de gelatina de arándanos?
El tiempo total es de 4 h 25 min: 25 min de preparación y 4 h de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.
¿Es difícil preparar receta de molde de gelatina de arándanos?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.
Conservación y sobras
Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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