'Receta De Panqueques De Puré De Papas De Ellen Szaller'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 10 minutos Tiempo de cocinado: 40 minutos
Ingredientes
Leche Patata Huevo Jarabe De Maíz Sal Polvo De Hornear Manteca Vegetal Nuez Moscada Harina
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle la harina, la sal y el polvo para hornear. Agregue el puré de papas y la cebolla hasta que estén bien combinados. En un tazón aparte, mezcle los huevos y la leche, y mezcle ligeramente con la mezcla de papas.
Agregue el jarabe de maíz y la nuez moscada, mezcle bien. Caliente una plancha grande a fuego medio-alto. Cubra con manteca vegetal y vierta la mezcla de papas sobre la plancha en 12 porciones iguales. Freír hasta dorar por ambos lados. Servir caliente.
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