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Receta de pastel de calabaza sin azúcar II

Receta de pastel de calabaza sin azúcar II

Preparación25 min
Cocción30 min
Total55 min
DificultadFácil
Ingredientes6
Pasos3

Receta de pastel de calabaza sin azúcar II lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 55 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Molde
  • Bandeja de horno

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Pastel
  • Huevo
  • Edulcorante artificial
  • Calabaza
  • Calabaza
  • Leche
Pastel de chocolate, uno de los ingredientes de receta de pastel de calabaza sin azúcar ii
Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  2. En un tazón mediano, mezcle el huevo, el sustituto de azúcar y las especias para pastel de calabaza hasta que estén bien mezclados. Agregue la calabaza y la leche a la mezcla de huevo y revuelva hasta que quede suave. Vierta la mezcla en el molde para tarta.
  3. Coloque la tarta en una bandeja para hornear y hornee en horno precalentado durante 30 minutos, o hasta que esté cuajada en el centro.
Pastel, ingrediente de receta de pastel de calabaza sin azúcar ii
Wikimedia Commons · Arkrishna · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 8 ingredientes reconocidos es de 304 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Pastel de chocolate 438 5,19 27,9 41,8 1,84
Azúcar blanca 406 0 0 100 0
Pastel 400 5,2 20,2 49,2 1,2
Azúcar moreno 397 0 0 97,6 0
Pastel de manzana 382 3,5 15,2 57,4 2,1
Pastel con fruta confitada 367 5,1 13 57 1
Calabaza cruda 32 1,2 0,5 5,6 2,4
Calabaza hervida 12 0,6 0,15 2,1 0,5

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de calabaza sin azúcar ii?

El tiempo total es de 55 min: 25 min de preparación y 30 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de pastel de calabaza sin azúcar ii?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de calabaza sin azúcar ii?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: horno, molde, bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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