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Receta de pastel de hamburguesa II

Receta de pastel de hamburguesa II

Preparación15 min
Cocción30 min
Total45 min
DificultadMedia
Ingredientes8
Pasos4

Receta de pastel de hamburguesa II lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 45 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Horno
  • Sartén
  • Cazuela

Lo que vas a necesitar

  • Horno
  • Sartén
  • Olla
  • Molde

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Hojaldre
  • Carne molida
  • Cebolla
  • Tomate
  • Salsa inglesa
  • Sal
  • Champiñones
  • Cheddar
Pastel de chocolate, uno de los ingredientes de receta de pastel de hamburguesa ii
Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  2. Desmenuce la carne molida en una sartén grande. Cocine a fuego medio-alto durante 3 minutos. Agregue la cebolla y continúe cocinando hasta que la carne y la cebolla estén doradas. Escurra el exceso de grasa.
  3. Mézclelo con la sopa, la salsa Worcestershire, la sal sazonada y los champiñones. Vierta la mezcla en el molde forrado con masa. Cubra con la corteza superior. Selle los bordes y corte las rejillas de ventilación en la parte superior.
  4. Hornee en horno precalentado durante 30 minutos, hasta que la masa esté dorada. Coloque rebanadas de queso encima del pastel. Sirva el pastel mientras está caliente.
Pastel, ingrediente de receta de pastel de hamburguesa ii
Wikimedia Commons · Arkrishna · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 5 ingredientes reconocidos es de 370 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Pastel de chocolate 438 5,19 27,9 41,8 1,84
Pastel 400 5,2 20,2 49,2 1,2
Pastel de manzana 382 3,5 15,2 57,4 2,1
Pastel con fruta confitada 367 5,1 13 57 1
Pan tipo hamburguesa 265 7,54 4,7 47,5 4,1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de hamburguesa ii?

El tiempo total es de 45 min: 15 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pastel de hamburguesa ii?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de hamburguesa ii?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, olla, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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