Receta de pastel de ron de piña colada

Name: Receta de pastel de ron de piña colada
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: pastel; coco; huevo; agua; ron; aceite vegetal; coco; piña; coco; topping descongelado; ron

Preparación15 min

Cocción30 min

Total55 min

DificultadFácil

Ingredientes11

Pasos4

Receta de pastel de ron de piña colada lleva 11 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 55 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno.

🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno

Lo que vas a necesitar

Horno
Molde

Temperatura

175 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Pastel
Coco
Huevo
Agua
Ron
Aceite vegetal
Coco
Piña
Coco
Topping descongelado
Ron

Pastel de chocolate, uno de los ingredientes de receta de pastel de ron de piña colada — Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina dos moldes para pastel redondos de 9 pulgadas.
En un tazón grande, combina la mezcla para pastel y el pudín instantáneo. Agregue los huevos, el agua, 1/3 taza de ron y el aceite, mezcle bien. Incorpore 1 taza de coco y esparza la masa uniformemente en los moldes preparados.
Hornee en el horno precalentado de 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Deje enfriar.
Para hacer el relleno y el glaseado, mezcle el segundo paquete de budín y la piña, incluido el jugo. Agregue el látigo fresco y más ron si lo desea. Rellenar y congelar el pastel. Enfriar hasta la hora de servir.

Pastel, ingrediente de receta de pastel de ron de piña colada — Wikimedia Commons · Arkrishna · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 7 ingredientes reconocidos es de 250 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1
Pastel con fruta confitada	367	5,1	13	57	1
Piña en almíbar	65	0,375	0,11	15,4	0,82
Piña enlatada en su jugo	49	0,3	trazas	11,8	0,8
Piña	49	0,5	trazas	11,5	1,2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de ron de piña colada?

El tiempo total es de 55 min: 15 min de preparación y 30 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pastel de ron de piña colada?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de ron de piña colada?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: horno, molde.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.