'Receta De Pastel De Zanahoria De Lynn'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Nuez Queso Crema Aceite Vegetal Huevo Sal Bicarbonato De Sodio Mantequilla Vainilla Azúcar Blanca Azúcar Cacao En Polvo Harina Piña Coco Zanahoria
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine tres moldes para pastel redondos de 9 pulgadas.
En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la sal y el cacao, reserve. En otro tazón, mezcle los huevos, la vainilla y el aceite. Agregue los ingredientes secos hasta que se absorban por completo. Incorpore las zanahorias y la piña. Vierta la masa de manera uniforme entre los tres moldes preparados.
Hornee durante 30 minutos en el horno precalentado, hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio. Para hacer el glaseado, combine el queso crema, la mantequilla y el azúcar glas en un tazón mediano. Bate hasta que quede suave, luego agrega el coco y las nueces. Escarcha el pastel cuando esté frío.
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