Receta de Pitas de Ensalada de Jamón
Receta de Pitas de Ensalada de Jamón lleva 9 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 19 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela y microondas.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Cazuela
- Microondas
Lo que vas a necesitar
- Olla
- Microondas
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Crema agria
- Jugo de limón
- Mostaza
- Jamón
- Mozzarella
- Almendra
- Uva
- Cebolla verde
- Pan
Cómo se prepara, paso a paso
- Combine la crema agria, el jugo de limón y la mostaza en un tazón. Agregue jamón, queso, almendras, uvas y cebollas. Mezcle ligeramente para cubrir.
- Divida la mezcla de jamón de manera uniforme entre los bolsillos de pan pita. Puede comerlos tal cual o calentarlos brevemente. Si elige calentarlos, haga dos mitades a la vez en el microondas durante 1 minuto.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 7 ingredientes reconocidos es de 211 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Jamón ibérico de bellota | 333 | 33,2 | 22,2 | 0,5 | 0 |
| Jamón serrano | 318 | 28,8 | 22,6 | 0,2 | 0 |
| Jamón ibérico de cebo | 301 | 32,3 | 19,2 | 0,1 | 0 |
| Jamón asado | 265 | 26,8 | 17,6 | trazas | 0 |
| Jamón cocido enlatado | 125 | 18,4 | 5,1 | 1,3 | 0 |
| Jamón cocido categoría s/e | 113 | 21 | 3 | 0,4 | 0 |
| Ensalada | 19 | 1,11 | 0,28 | 2,99 | 1,26 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de pitas de ensalada de jamón?
El tiempo total es de 19 min: 15 min de preparación y 4 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de pitas de ensalada de jamón?
La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de pitas de ensalada de jamón?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: olla, microondas.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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