Jamón Cocido, Categoría S/e
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Jamón Cocido, Categoría S/e, propiedades e Información
Jamón cocido, categoría s/e (por cada 100 g de porción), alberga una cantidad de 474.8 kJ o lo que es lo mismo, 113.48 Kcal (Kilo Calorías). Además el valor de Grasas (lípidos) que aporta es de 3 g.
En términos generales, las Proteinas que aporta son 21 g.
Respecto a los Carbohidratos, estamos hablando de 0.4 g.
La cantidad de Colesterol que proporciona es 50 mg. De cualquier modo, el número de Hierro es de 2.1 mg. Hay que poner especial atención en el número de Vitamina C, que es de 19 mg. Hay que poner especial atención en el número de Vitamina D, que es de 0.7 ug.
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¿Engorda?
Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Jamón Cocido, Categoría S/e" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.
Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.
¿Cuantas calorías tiene?
"Jamón Cocido, Categoría S/e" es un alimento que tiene 113.48 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:
1 g = 1 Kcal
10 g = 11 Kcal
100 g = 113 Kcal Referencia
200 g = 227 Kcal
500 g = 567 Kcal
Calculadora:
Calorías (Kcal): -
Beneficios
Aporta Líquidos
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo
Recetas con Jamón Cocido, Categoría S/e
Información de Jamón Cocido, Categoría S/e (por 100 g de porción)
| Proximales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Alcohol (Etanol) | 0 | g |
| Energía | 474.8 | kJ |
| Calorías | 113.48 | Kcal |
| Grasa (Lípidos) | 3 | g |
| Proteinas | 21 | g |
| Agua (Humedad) | 75.6 | g |
| Hidratos de Carbono | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Fibra dietética | 0 | g |
| Carbohidratos | 0.4 | g |
| Grasas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Colesterol | 50 | mg |
| Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) | NA | g |
| Ácido graso 12:0 (Láurico) | NA | g |
| Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) | NA | g |
| Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) | NA | g |
| Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) | NA | g |
| Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) | NA | g |
| Ácido graso 18:2 | NA | g |
| Ácido graso 18:3 | NA | g |
| Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) | NA | g |
| Ácidos grasos, monoinsaturados totales | 1.4 | g |
| Ácidos grasos, poliinsaturados totales | 0.36 | g |
| Ácidos grasos saturados totales | 1.1 | g |
| Vitaminas | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) | TR | ug |
| Vitamina D | 0.7 | ug |
| Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) | 0.08 | mg |
| Folato | 0.2 | ug |
| Niacina | 11.4 | mg |
| Riboflavina | 0.18 | mg |
| Tiamina | 0.46 | mg |
| Vitamina B-12 | 0.7 | ug |
| Vitamina B-6 | 0.2 | mg |
| Vitamina C (ácido ascórbico) | 19 | mg |
| Minerales | ||
|---|---|---|
| Componente | Valor | Unidad |
| Calcio | 9.6 | mg |
| Hierro | 2.1 | mg |
| Potasio | 270 | mg |
| Magnesio | 17.5 | mg |
| Sódio | 970 | mg |
| Fósforo | 239 | mg |
| Ioduro | 10.9 | ug |
| Selenio | 11 | ug |
| Zinc | 2.8 | mg |
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