Receta de pollo cajún

Name: Receta de pollo cajún
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Ingredients: aceite vegetal; condimento cajún; 2 cucharadas de condimento italiano seco; ajo; pimiento; pollo

Preparación15 min

Cocción15 min

Total1 h

DificultadFácil

Ingredientes6

Pasos3

Receta de pollo cajún lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara parrilla y sin cocción.

👌 Sencilla 🧊 Sin cocción

Antes de empezar

Cómo se cocina

Parrilla
Sin cocción

Lo que vas a necesitar

Parrilla

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Aceite vegetal
Condimento cajún
2 cucharadas de condimento italiano seco
Ajo
Pimiento
Pollo

Cómo se prepara, paso a paso

En un plato hondo grande, mezcle el aceite, el condimento cajún, el condimento italiano, el ajo en polvo y la pimienta de limón. Coloque el pollo en el plato y gire para cubrirlo con la mezcla. Cubra y refrigere por 1/2 hora.
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Escurra el pollo y deseche la marinada. Coloque el pollo en la parrilla caliente y cocine de 6 a 8 minutos por cada lado, o hasta que los jugos salgan claros.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 164 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pollo empanado frito	227	17,6	15,1	5,34	0,26
Pollo muslo con piel asado	226	26,3	13,5	0	0
Pollo ala con piel cruda	216	18,3	16	0	0
Pollo frito	202	17,1	14,6	0,74	0,02
Pollo entero con piel asado	177	32,6	5	0	0
Pollo entero con piel crudo	167	20,9	9,25	0	0
Pollo parte sin especificar	166	19,9	9,6	0	0
Pollo pechuga plancha	145	22,2	6,2	0	0
Pollo fiambre	140	19,9	5,6	2,3	0
Pollo muslo con piel crudo	109	19,5	3,4	trazas	0
Pollo pechuga con piel crudo	104	23,1	1,2	0	0
Pollo fiambre bajo en grasa	87	18,3	0,6	1,7	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pollo cajún?

El tiempo total es de 1 h: 15 min de preparación y 15 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pollo cajún?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pollo cajún?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: parrilla.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.