'Receta de relleno de pavo de la abuela Winnie'

Name: 'Receta de relleno de pavo de la abuela Winnie'
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Ingredients: mantequilla; cebolla; apio; pan; aves; champiñones; huevo; pollo

Preparación25 min

Cocción1 h

Total1 h 25 min

DificultadMedia

Ingredientes8

Pasos3

'Receta de relleno de pavo de la abuela Winnie' lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 1 h 25 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela.

👌 Sencilla 🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Horno
Sartén
Olla

Temperatura

165 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Mantequilla
Cebolla
Apio
Pan
Aves
Champiñones
Huevo
Pollo

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Unte con mantequilla una cacerola de 2 cuartos.
En una sartén, cocine la cebolla y el apio en la mantequilla hasta que estén suaves.
En un tazón, combine la cebolla y el apio, los cubos de pan, los condimentos para aves, los champiñones, el huevo y el caldo. Mezclar bien y agregar a la cacerola. Hornear durante 1 hora.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 6 ingredientes reconocidos es de 134 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos
Pavo crudo	157	20,2	8,5	0
Pavo muslo con piel crudo	151	18,9	8,36	0
Pavo fiambre	147	15,3	9,4	0,4
Pavo pechuga sin piel a la plancha	145	29,9	2,65	0
Pavo pechuga con piel crudo	107	24,1	0,99	trazas
Pavo fiambre bajo en grasa	100	19,3	0,8	3,6

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer 'receta de relleno de pavo de la abuela winnie'?

El tiempo total es de 1 h 25 min: 25 min de preparación y 1 h de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar 'receta de relleno de pavo de la abuela winnie'?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer 'receta de relleno de pavo de la abuela winnie'?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, olla.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 165 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.