Receta De Sopa De Popurrí
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 1 hora 15 minutos
Ingredientes
Zanahoria Sal Tomate Cebolla Pimienta Negra Cebada Carne Molida Chile Agua Salsa Para Bistec Salsa Inglesa Pimiento Picante
Instrucciones
En una olla grande a fuego medio, combine la carne molida y las cebollas y saltee durante 10 minutos, o hasta que la carne esté dorada y las cebollas estén tiernas.
Agregue el agua, los tomates, la cebada, las zanahorias, el apio, los frijoles, la sal, pimienta negra molida, salsa Worcestershire, salsa para bistec y salsa picante al gusto.
Lleve a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 1 hora, o hasta que todas las verduras y la cebada estén tiernas.
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Samael Bergo Queiruga
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