Receta De Sopa De Quince Frijoles Estilo Suroeste
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 8 horas Tiempo de cocinado: 16 h 15 min
Ingredientes
Cebolla Agua Chile Tocino Chile Ajo Frijol
Instrucciones
Enjuague y clasifique los frijoles en la mezcla. Colóquelos en una olla de cocción lenta a temperatura baja con el agua. Cocine durante la noche. A la mañana siguiente, agregue el jamón, los chiles, el chile en polvo, el pimiento rojo molido, la cebolla y el ajo y continúe cocinando a fuego lento durante 8 horas.
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Abelín Gatius Araztimuño
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