Receta de sopa de quince frijoles estilo suroeste

Name: Receta de sopa de quince frijoles estilo suroeste
Prep time: 15 min
Cook time: 8 h
Total time: 16 h 15 min
Ingredients: frijol; agua; tocino; chile; chile; pimiento rojo; cebolla; ajo

Preparación15 min

Cocción8 h

Total16 h 15 min

DificultadFácil

Ingredientes8

Pasos1

Receta de sopa de quince frijoles estilo suroeste lleva 8 ingredientes y se resuelve en 1 pasos, con un tiempo total de 16 h 15 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara cazuela.

👌 Sencilla 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Frijol
Agua
Tocino
Chile
Chile
Pimiento rojo
Cebolla
Ajo

Cómo se prepara, paso a paso

Enjuague y clasifique los frijoles en la mezcla. Colóquelos en una olla de cocción lenta a temperatura baja con el agua. Cocine durante la noche. A la mañana siguiente, agregue el jamón, los chiles, el chile en polvo, el pimiento rojo molido, la cebolla y el ajo y continúe cocinando a fuego lento durante 8 horas.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 326 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Sopa de sobre maravilla	332	12,6	3,24	62	2,2
Sopa de sobre sin reconstituir	320	11	4,34	58,2	2,2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de sopa de quince frijoles estilo suroeste?

El tiempo total es de 16 h 15 min: 15 min de preparación y 8 h de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de sopa de quince frijoles estilo suroeste?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 1 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de sopa de quince frijoles estilo suroeste?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.