Receta De Sopa De Zanahoria
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Tiempo
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Ingredientes
Eneldo Sal Zanahoria Pollo Mantequilla
Instrucciones
En una olla mediana, a fuego alto, combine el caldo de pollo, las zanahorias, el ajo, el eneldo, la sal y la mantequilla. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que las zanahorias estén blandas.
En una licuadora, haga puré la sopa, regrese a la olla y cocine a fuego lento durante 30 a 45 minutos adicionales. Sazone con eneldo o ajo adicional si es necesario.
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