Receta de Galletas de Avena y Plátano I

Name: Receta de Galletas de Avena y Plátano I
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: azúcar blanca; margarina; huevo; vainilla; harina; bicarbonato de sodio; clavo; canela; plátano; avena; chocolate

Preparación5 min

Cocción10 min

Total15 min

DificultadMedia

Ingredientes11

Pasos3

Receta de Galletas de Avena y Plátano I lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 15 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén y cazuela y sin cocción.

⏱️ Rápida 👌 Sencilla 🔥 Al horno

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Sartén
Cazuela
Sin cocción

Lo que vas a necesitar

Horno
Olla
Bandeja de horno

Temperatura

190 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 11 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Azúcar blanca
Margarina
Huevo
Vainilla
Harina
Bicarbonato de sodio
Clavo
Canela
Plátano
Avena
Chocolate

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Mezcle los huevos y la vainilla. Tamice la harina, el bicarbonato de sodio, el clavo y la canela, revuélvalos en la mezcla cremosa. Luego agregue el puré de plátanos, la avena arrollada y las chispas de chocolate, mezcle hasta que estén bien combinados.
Deje caer la masa en cucharadas redondas sobre bandejas para hornear galletas sin preparar. Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado. Retire las galletas de la bandeja para que se enfríen en rejillas de alambre.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 459 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Galleta cubierta de chocolate	541	5,7	27,6	67,4	2,9
Galleta tipo "digestiva" con chocolate	511	6,8	24,1	66,5	3,1
Galletas con chocolate tipo "cookies"	489	6,2	22,9	64,3	1,8
Galletas de mantequilla	482	7	20	68	1,6
Galleta genérico	481	6,76	21,8	64,3	3,21
Galletas saladas con queso	480	11,8	26,3	49,1	3,1
Galletas tipo maria	477	7,08	19	69	3,1
Galleta tipo "Digestiva"	466	6,3	20,8	63,2	4,6
Galleta salada	408	9,4	10	69,2	3,2
Galletas integrales	402	10	21,2	42,9	12,5
Avena cruda	399	16,9	6,9	66,3	10,6
Galleta barquillo con jalea de frutas	368	5,2	5,65	73	2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de galletas de avena y plátano i?

El tiempo total es de 15 min: 5 min de preparación y 10 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de galletas de avena y plátano i?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 11 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de galletas de avena y plátano i?

Además de los 11 ingredientes, la receta menciona: horno, olla, bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 190 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.