Receta de tarta de fresa

Name: Receta de tarta de fresa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: queso crema; azúcar blanca; vainilla; nata para batir; galletas; fresa; maizena

Preparación30 min

Total30 min

DificultadMedia

Ingredientes7

Pasos5

Receta de tarta de fresa lleva 7 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y reposo en frío.

⏱️ Rápida

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Reposo en frío

Lo que vas a necesitar

Sartén
Molde

Ingredientes

Estos son los 7 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Queso crema
Azúcar blanca
Vainilla
Nata para batir
Galletas
Fresa
Maizena

Fresa, uno de los ingredientes de receta de tarta de fresa — Wikimedia Commons · Engin_Akyurt · CC0

Cómo se prepara, paso a paso

Colar las fresas y reservar, reservando los jugos. En una cacerola, hierva suavemente la maicena y el jugo de fresa. Retire del fuego y deje enfriar.
Bate el queso crema, el azúcar y la vainilla juntos.
En un recipiente aparte, bate la crema batida hasta que se formen picos rígidos. Incorpore la crema batida a la mezcla de queso crema.
Coloque los bizcochos alrededor de los lados y el fondo del molde desmontable de 8 o 9 pulgadas, colocando los bizcochos a lo largo de los lados del molde. Vierta la mitad del relleno en la fuente, luego coloque una capa de bizcochos encima del relleno. Vierta el relleno restante sobre los bizcochos.
Unte la salsa de fresas sobre la parte superior del pastel y coloque las fresas enteras encima. Refrigere y retire de la sartén una vez que esté bien frío.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 36 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Fresa	36	0,7	0,5	7	2,2

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de tarta de fresa?

El tiempo total es de 30 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de tarta de fresa?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 7 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de tarta de fresa?

Además de los 7 ingredientes, la receta menciona: sartén, molde.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.