Receta de torta de espagueti
Receta de torta de espagueti lleva 8 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 1 h 5 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y sartén.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Sartén
- Molde
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Espagueti
- Parmesano
- Ricotta
- Condimento italiano
- Huevo
- Albahaca
- Tomate
- Queso
Cómo se prepara, paso a paso
- Caliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe un molde desmontable de 9x3 pulgadas con aceite en aerosol.
- Cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete. Enjuague con agua fría y escurra.
- Mientras se cocinan los espaguetis, combine el queso parmesano, el queso ricotta, el condimento italiano y las claras de huevo en un tazón grande. Mezcle con espagueti cocido para cubrir.
- Presione la mitad de la mezcla de espagueti en el fondo de la fuente preparada. Espolvorea con la mitad de la albahaca y cubre con la mitad de los tomates y la mitad del queso provolone. Presione la mezcla de espagueti restante en la sartén, espolvoree con la albahaca restante y cubra con los tomates restantes. Coloque el queso provolone restante encima.
- Hornee por 30 minutos. Deje reposar unos 15 minutos, retire los lados de la sartén, transfiéralo a una fuente para servir. Cortar en trozos para servir.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 1 ingredientes reconocidos es de 151 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Torta de aceite | 151 | 1,9 | 6,6 | 21 | 0,2 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de torta de espagueti?
El tiempo total es de 1 h 5 min: 20 min de preparación y 30 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de torta de espagueti?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de torta de espagueti?
Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, molde.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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