Receta Definitiva De Sopa De Patata
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Pollo Mantequilla Nata Harina Apio Patata Caldo De Pollo Cebolla
Instrucciones
En una olla grande, hierva las papas, el apio y la cebolla en 2 tazas de caldo. Cocine hasta que las papas estén tiernas, 15 minutos. Escurra y reserve el líquido.
Combine el caldo reservado y la mitad y mitad en la olla. En un tazón, combine la mantequilla derretida y la harina. Revuelva en la mezcla de mitad y mitad a fuego medio. Revuelva hasta que espese. Agregue las verduras reservadas, el caldo restante, el consomé y la pimienta. Calentar y servir.
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Adonai Rabanedo Trecu
¿Realmente se tarda tanto en hacer la Receta definitiva de sopa de patata?