'Receta Del Pastel Del Posadero Colonial'
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Mantequilla Azúcar Blanca Sal Vainilla Pastelería Agua Azúcar Blanca Manteca Vegetal Vainilla Leche Huevo Harina Levadura En Polvo Nuez Chocolate
Instrucciones
En una cacerola pequeña, derrita el chocolate con el agua. Agregue 2/3 taza de azúcar. Caliente hasta que hierva, revolviendo constantemente. Retírelo del calor. Agregue la mantequilla o margarina y 1 1/2 cucharaditas de vainilla. Reserva.
Mezcla la harina, 3/4 taza de azúcar, el polvo de hornear, la sal, la manteca, la leche y 1/2 cucharadita de vainilla con una batidora eléctrica a baja velocidad para mezclar. Batir a velocidad media durante 2 minutos. Mezclar con el huevo. Batir 2 minutos más. Vierta la masa en el molde forrado con hojaldre. Revuelva la mezcla de chocolate y vierta sobre la masa. Espolvorea con las nueces.
Hornea a 350 grados F (175 grados C) durante 55 a 60 minutos. Servir tibio.
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