Tarta de manzana holandesa con receta de Streusel de avena

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Coloque la masa de hojaldre en el molde para pastel y colóquelo en el congelador.

Para hacer el relleno de manzana: Coloque las manzanas en un tazón grande. En un recipiente aparte, combine 2 cucharadas de harina, azúcar blanca, 1/2 cucharadita de canela, nuez moscada y pimienta de Jamaica. Mezcle bien, luego agregue a las manzanas. Mezcle hasta que las manzanas estén cubiertas de manera uniforme.

Retire la base del pastel del congelador. Coloque la mezcla de manzana en la base para pastel y salpique con 2 cucharadas de mantequilla o margarina. Coloque una hoja de papel de aluminio ligeramente sobre el relleno, pero no lo selle.

Hornee en horno precalentado durante 10 minutos.

Mientras se hornea el relleno, prepare la cobertura Streusel: en un tazón mediano combine 3/4 taza de harina, 1 /2 cucharadita de canela, azúcar morena, avena y cáscara de limón. Mezcle bien, luego corte en 1/2 taza de mantequilla o margarina hasta que la mezcla se desmorone. Retire el relleno del horno y espolvoree streusel encima.

Reduzca el calor a 375 grados F (190 grados C). Hornee de 30 a 35 minutos adicionales, hasta que el streusel esté dorado y las manzanas estén tiernas. Cúbrelo sin apretar con papel de aluminio para evitar que se dore demasiado.