Higado De Pollo, Crudo





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Higado De Pollo, Crudo, propiedades e Información


Higado de pollo, crudo (por cada 100 g de porción), aporta la totalidad de 570.34 kJ o lo que es lo mismo, 136.31 Kcal (Kilo Calorías). En cualquier caso, su úmero de Grasas (lípidos) es de 4.7 g.
En este caso, las Proteinas que aporta son 22.12 g.

El aporte de Carbohidratos es de 1.2 g.
El total de Colesterol que proporciona al organismo es de 492 mg. En cualquier caso, el Hierro que aporta es 7.4 mg. Por otro lado, el valor de Vitamina C que aporta es de 28 mg. Por otra parte, alberga en su interior un número de Vitamina D de 1.3 ug.
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¿Engorda?

Según nuestros cálculos, podemos considerar desde punto de vista técnico, que el alimento "Higado De Pollo, Crudo" consumido en una porción razonable, es un alimento que NO engorda.

Entre los alimentos con un aporte calórico similar, podemos encontrar: Butifarra, Mermelada de grosella roja o Mermelada de mora entre otros.

¿Cuantas calorías tiene?

Higado de pollo, crudo

"Higado De Pollo, Crudo" es un alimento que tiene 136.31 calorias por cada 100 gramos. Es decir, el valor en calorías en función de la cantidad de gramos ingerída sería la siguiente:

1 g = 1 Kcal
10 g = 14 Kcal
100 g = 136 Kcal Referencia
200 g = 273 Kcal
500 g = 682 Kcal

Calculadora:


Calorías (Kcal): -


Beneficios


Aporta Líquidos
Aporta Vitamina A
Aporta Vitamina D
Aporta Vitamina B-12
Aporta Vitamina C
Aporta Calcio
Aporta Hierro
Aporta Potasio
Aporta Zinc
Aporta Fósforo


Recetas con Higado De Pollo, Crudo



Información de Higado De Pollo, Crudo (por 100 g de porción)

Proximales
Componente Valor Unidad
Alcohol (Etanol) 0 g
Energía 570.34 kJ
Calorías 136.31 Kcal
Grasa (Lípidos) 4.7 g
Proteinas 22.12 g
Agua (Humedad) 72 g
Hidratos de Carbono
Componente Valor Unidad
Fibra dietética 0 g
Carbohidratos 1.2 g
Grasas
Componente Valor Unidad
Colesterol 492 mg
Ácido graso 22:6 n-3 (Ácido Docosahexaenóico) 0.067 g
Ácido graso 20:5 (Ácido eicosapentaenóico) 0.014 g
Ácido graso 12:0 (Láurico) 0.003 g
Ácido graso 14:0 (Ácido mirístico) 0.035 g
Ácido graso 16:0 (Ácido palmítico) 0.942 g
Ácido graso 18:0 (Ácido esteárico) 0.975 g
Áido graso 18:1 n-9 cis (Ácido oléico) 0.821 g
Ácido graso 18:2 0.507 g
Ácido graso 18:3 0.019 g
Ácido graso 20:4 n-6 (ácido araquidónico) 0.289 g
Ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.144 g
Ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.749 g
Ácidos grasos saturados totales 1.582 g
Vitaminas
Componente Valor Unidad
Vitamina A(retinol, retinos y carotenoides) 33 ug
Vitamina D 1.3 ug
Viamina E (alfa tocoferol, vitámeros E) 0.4 mg
Folato 380 ug
Niacina 14.8 mg
Riboflavina 2.5 mg
Tiamina 0.32 mg
Vitamina B-12 25 ug
Vitamina B-6 0.8 mg
Vitamina C (ácido ascórbico) 28 mg
Minerales
Componente Valor Unidad
Calcio 18 mg
Hierro 7.4 mg
Potasio 218 mg
Magnesio 13 mg
Sódio 68 mg
Fósforo 240 mg
Ioduro 3 ug
Selenio 55 ug
Zinc 3.2 mg

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