Pastel de flan de coco II
Pastel de flan de coco II lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 1 h 50 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara horno y parrilla.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Parrilla
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Parrilla
Temperatura
200 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Huevo
- Azúcar blanca
- Sal
- Vainilla
- Leche
- Coco
- Hornear
- Azúcar moreno
- Mantequilla
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
- Bate ligeramente los huevos, agrega el azúcar blanca, la sal y la vainilla. Poco a poco agregue la leche. Agregue 1/2 taza de coco al relleno y reserve la 1/2 taza restante para la parte superior. Vierta el relleno en la base de la tarta.
- Hornee a 400 grados F (200 grados C) durante 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro de la tarta, éste salga limpio. Deje enfriar la tarta por completo.
- Antes de servir, mezcle 1/2 taza de coco con mantequilla y azúcar morena. Espolvorear encima del pastel. Ase a la parrilla, a unas 3 o 4 pulgadas del fuego, durante 2 a 4 minutos.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 8 ingredientes reconocidos es de 344 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Coco desecado | 586 | 6,2 | 58 | 11,8 | 17 |
| Pastel de chocolate | 438 | 5,19 | 27,9 | 41,8 | 1,84 |
| Pastel | 400 | 5,2 | 20,2 | 49,2 | 1,2 |
| Pastel de manzana | 382 | 3,5 | 15,2 | 57,4 | 2,1 |
| Coco fresco | 371 | 3,3 | 33,5 | 15,2 | 9 |
| Pastel con fruta confitada | 367 | 5,1 | 13 | 57 | 1 |
| Flan de huevo | 132 | 4,8 | 3,4 | 20,4 | trazas |
| Flan de huevo bajo en calorías | 76 | 5,7 | 2,4 | 7,9 | 0 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer pastel de flan de coco ii?
El tiempo total es de 1 h 50 min: 20 min de preparación y 30 min de cocinado.
¿Es difícil preparar pastel de flan de coco ii?
La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.
¿Qué necesito para hacer pastel de flan de coco ii?
Además de los 9 ingredientes, la receta menciona: horno, parrilla.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 200 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
Comentarios
Todavía no hay comentarios sobre Pastel de flan de coco II. Puedes ser el primero.
Otras recetas
Ver todas
Pudín de Calabaza I
1 h 10 min
Receta de tofu y verduras en salsa de maní
20 min
Rica receta de pastel amarillo
1 h 15 min
Receta de pan de maíz y semillas de amapola
2 h 30 min
Receta simple de galletas de azúcar
38 min
Receta de pasteles de calabacín
55 min
Receta fácil de pollo frito mexicano
40 min
Muerte por Chocolate
55 min