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Calorías y valor nutricional de Flan de huevo bajo en calorías

🥛 Lácteos y derivados
76 kcalpor 100 g
5,7g proteínas
2,4g grasas
7,9g hidratos
0g fibra
💧 Bajo en grasa🧂 Bajo en sodio

Flan de huevo bajo en calorías aporta 76 kcal por cada 100 gramos de porción comestible (320 kJ), una densidad calórica bajo comparada con la media de 219 kcal de los 952 alimentos recogidos en esta base de datos. Está compuesto en un 84 % por agua. Dentro del conjunto, supera en energía al 27 % de los alimentos analizados.

Destaca por su contenido en vitamina b12 (28 % del valor de referencia diario), yodo (22 % del valor de referencia diario) y fósforo (17 % del valor de referencia diario).

Flan de huevo bajo en calorías
Wikimedia Commons · Beatrice Murch · CC BY 2.0

De dónde vienen las calorías de Flan de huevo bajo en calorías

No todas las calorías proceden del mismo sitio. Aplicando los factores de conversión del Reglamento (UE) 1169/2011 —9 kcal por gramo de grasa, 4 por gramo de hidratos y de proteína, 2 por gramo de fibra y 7 por gramo de alcohol—, la energía de flan de huevo bajo en calorías se reparte así:

Los hidratos de carbono 42 %
Las proteínas 30 %
Las grasas 28 %

El grueso de la energía viene de los hidratos de carbono, que suponen el 42 % del total. El reparto está bastante equilibrado entre varios macronutrientes.

Qué supone una ración de Flan de huevo bajo en calorías

Los 100 gramos de las tablas rara vez coinciden con lo que uno se sirve. Para lácteos y derivados, una ración habitual ronda los 200 g (un vaso o un yogur y medio). Con esa cantidad:

153kcal de energía
11,4g de proteínas
4,8g de grasas
15,8g de hidratos

Esas 153 kcal equivalen al 8 % de una dieta de referencia de 2.000 kcal diarias. Si quieres afinar con tu cantidad exacta, usa la calculadora de más arriba.

Perfil de grasas de Flan de huevo bajo en calorías

De los 3,54 g de ácidos grasos identificados en 100 g, el 55 % son insaturados y el 45 % saturados. El reparto entre saturadas e insaturadas está relativamente equilibrado.

Saturadas 45 %
Monoinsaturadas 43 %
Poliinsaturadas 12 %

Su contenido en colesterol es de 117,6 mg por 100 g, una cifra alta dentro del conjunto analizado.

Cómo se sitúa entre lácteos y derivados

Comparar un alimento con la media general dice poco: lo interesante es cómo queda frente a los de su propia familia. Estos son los nutrientes en los que flan de huevo bajo en calorías destaca dentro de lácteos y derivados:

Nutriente En 100 g Media de la categoría Puesto % VRN
Yodo 33µg 15,99µg 17.º de 104 22 %

Para cubrir el valor de referencia diario de yodo haría falta tomar unos 455 g de flan de huevo bajo en calorías.

Sodio y sal

Los 91 mg de sodio por 100 g equivalen a 0,23 g de sal, aplicando la equivalencia oficial (sal = sodio × 2,5). La Organización Mundial de la Salud recomienda no superar los 5 g de sal al día en un adulto, así que 100 g de flan de huevo bajo en calorías suponen el 5 % de ese tope.

¿Cuánto aporta tu ración?

Introduce los gramos que vas a comer y recalculamos los valores al instante.

kcal
g proteínas
g grasas
g hidratos
g fibra
Detalle de flan de huevo bajo en calorías
Wikimedia Commons · Javier Lastras from España/Spain · CC BY 2.0

Composición nutricional de Flan de huevo bajo en calorías

Valores por 100 g de porción comestible. El porcentaje se refiere a los valores de referencia de nutrientes para un adulto medio del Reglamento (UE) 1169/2011.

Composición general
ComponentePor 100 g% VRN
Energía76kcal4 %
Energía 320kJ 4 %
Grasas 2,4g 3 %
de las cuales saturadas 1,6g 8 %
Hidratos de carbono 7,9g 3 %
Fibra alimentaria 0g
Proteínas 5,7g 11 %
Agua 84g
Alcohol (etanol) 0g
Perfil de grasas
ComponentePor 100 g% VRN
Grasas monoinsaturadas 1,52g
Grasas poliinsaturadas 0,416g
Grasas trans n.d.
Colesterol 117,6mg 39 %
Ácido oleico (18:1 n-9) n.d.
Ácido linoleico (18:2) n.d.
Ácido linolénico (18:3) n.d.
Ácido palmítico (16:0) n.d.
Ácido esteárico (18:0) n.d.
Ácido mirístico (14:0) n.d.
Ácido láurico (12:0) n.d.
Ácido araquidónico (20:4) n.d.
EPA (20:5 n-3) n.d.
DHA (22:6 n-3) n.d.
Vitaminas
ComponentePor 100 g% VRN
Vitamina A 24µg 3 %
Vitamina D 0,4µg 8 %
Vitamina E 0,23mg 2 %
Vitamina C trazas
Tiamina (B1) 0,05mg 5 %
Riboflavina (B2) 0,12mg 9 %
Niacina (B3) 1,5mg 9 %
Vitamina B6 0,06mg 4 %
Folatos (B9) 0,3µg 0 %
Vitamina B12 0,7µg 28 %
Minerales
ComponentePor 100 g% VRN
Calcio 99mg 12 %
Hierro 0,8mg 6 %
Magnesio 13mg 3 %
Fósforo 118mg 17 %
Potasio 129mg 6 %
Sodio 91mg 5 %
Zinc 0,6mg 6 %
Yodo 33µg 22 %
Selenio 4,6µg 8 %

n.d. = dato no disponible en la fuente. trazas = presente en cantidad detectable pero no cuantificable. Datos de composición procedentes de la Base de Datos Española de Composición de Alimentos (BEDCA). Consulta nuestra metodología.

Flan de huevo bajo en calorías
Wikimedia Commons · Giovanni Alfredo Garciliano Diaz · CC BY 4.0

Preguntas frecuentes sobre Flan de huevo bajo en calorías

¿Cuántas calorías tiene 100 g de flan de huevo bajo en calorías?

100 gramos de porción comestible de flan de huevo bajo en calorías aportan 76 kcal, lo que equivale a 320 kJ. Una ración de 150 g supone unas 115 kcal.

¿Engorda comer flan de huevo bajo en calorías?

Ningún alimento engorda por sí solo: lo que cuenta es el balance calórico del conjunto de la dieta. Dicho esto, flan de huevo bajo en calorías tiene una densidad calórica bajo (76 kcal por 100 g) frente a la media de 219 kcal de los 952 alimentos de esta base de datos, y supera al 27 % de ellos.

¿Qué vitaminas y minerales aporta 100 g de flan de huevo bajo en calorías?

Destaca su aporte de vitamina b12 (28 % del valor de referencia), yodo (22 % del valor de referencia), fósforo (17 % del valor de referencia). Se considera que un alimento es «fuente de» un nutriente cuando cubre al menos el 15 % del valor de referencia diario en 100 g.

¿Cuánta proteína tiene 100 g de flan de huevo bajo en calorías?

Contiene 5,7 g de proteínas por cada 100 g, es decir, un 11 % del valor de referencia diario, que es de 50 g.

Compara Flan de huevo bajo en calorías con otros alimentos

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