'Pollo Estofado ''Fricot'' Receta '

Name: 'Pollo Estofado ''Fricot'' Receta '
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: mantequilla; pollo; cebolla; zanahoria; patata; té; sal; pimienta negra

Preparación15 min

Cocción55 min

Total1 h 10 min

DificultadFácil

Ingredientes8

Pasos2

'Pollo Estofado ''Fricot'' Receta ' lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 1 h 10 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y cazuela.

👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Olla

Ingredientes

Estos son los 8 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Mantequilla
Pollo
Cebolla
Zanahoria
Patata
Té
Sal
Pimienta negra

Cómo se prepara, paso a paso

Derrita la mantequilla en una olla, dore el pollo con las cebollas picadas. Agregar agua hasta cubrir. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agregue las zanahorias, las papas y la ajedrea. Cocine a fuego lento un poco más hasta que las verduras estén cocidas. Sal y pimienta para probar.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 12 ingredientes reconocidos es de 164 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pollo empanado frito	227	17,6	15,1	5,34	0,26
Pollo muslo con piel asado	226	26,3	13,5	0	0
Pollo ala con piel cruda	216	18,3	16	0	0
Pollo frito	202	17,1	14,6	0,74	0,02
Pollo entero con piel asado	177	32,6	5	0	0
Pollo entero con piel crudo	167	20,9	9,25	0	0
Pollo parte sin especificar	166	19,9	9,6	0	0
Pollo pechuga plancha	145	22,2	6,2	0	0
Pollo fiambre	140	19,9	5,6	2,3	0
Pollo muslo con piel crudo	109	19,5	3,4	trazas	0
Pollo pechuga con piel crudo	104	23,1	1,2	0	0
Pollo fiambre bajo en grasa	87	18,3	0,6	1,7	0

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer 'pollo estofado ''fricot'' receta '?

El tiempo total es de 1 h 10 min: 15 min de preparación y 55 min de cocinado.

¿Es difícil preparar 'pollo estofado ''fricot'' receta '?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 8 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer 'pollo estofado ''fricot'' receta '?

Además de los 8 ingredientes, la receta menciona: olla.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.