Pollo Riggies II Receta
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Tiempo
Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 50 minutos
Ingredientes
Mantequilla Ajo Pasta Aceite De Oliva Pollo Crema Salsa De Tomate Pimiento Rojo Pimienta Jerez Chalota
Instrucciones
En una cacerola grande, caliente el aceite y derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue el ajo y los chalotes y saltee hasta que estén suaves, luego agregue el pollo, sazone con sal y pimienta al gusto y saltee de 8 a 10 minutos, o hasta que esté medio cocido.
Agregue los pimientos y agregue la salsa de tomate, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento aproximadamente 10 minutos. Agregue el jerez y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos, luego agregue la crema y cocine a fuego lento durante 10 minutos más. Mezcle todo con pasta cocida caliente y sirva.
Resultado:
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Ramir Niell Seuba
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