Receta de arroz glorificado

Name: Receta de arroz glorificado
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 4 h 20 min
Ingredients: arroz; azúcar blanca; piña; malvavisco; crema; cereza

Preparación5 min

Cocción20 min

Total4 h 20 min

DificultadMedia

Ingredientes6

Pasos3

Receta de arroz glorificado lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 4 h 20 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara cazuela y sin cocción.

👌 Sencilla 🧊 Sin cocción 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

Cazuela
Sin cocción

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Arroz
Azúcar blanca
Piña
Malvavisco
Crema
Cereza

Cómo se prepara, paso a paso

En una cacerola, hierva 2 tazas de agua. Agrega el arroz y revuelve. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
En un tazón grande combine el arroz cocido y enfriado, el azúcar, la piña y los malvaviscos. Incorpore la crema batida. Refrigere durante 4 horas.
Reparta la mezcla de arroz en 6 platos de postre y coloque una cereza encima de cada uno.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 6 ingredientes reconocidos es de 292 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Arroz hervido	392	7,54	1,66	85,3	1,4
Arroz hinchado para el desayuno enriquecido	387	6,3	0,6	87,7	1,4
Arroz	386	7	0,9	86	0,2
Arroz integral crudo	384	7,5	2,64	81,3	3
Arroz integral hervido	112	2,6	0,9	22,9	1,8
Arroz con leche	92	3,3	1,3	16,4	0,1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de arroz glorificado?

El tiempo total es de 4 h 20 min: 5 min de preparación y 20 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de arroz glorificado?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.