Receta De Biscotti De Nueces Y Coco
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Azúcar Blanca Coco Coco Mantequilla Huevo Harina Sal Nuez Levadura
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
En un tazón mediano, mezcle el azúcar y la mantequilla. Agregue el extracto de coco y los huevos. Combine la harina, el polvo de hornear y la sal, revuelva en la mezcla cremosa. Finalmente, incorpora el coco y las nueces.
Dividir la masa en 2 partes. Enrolle cada pieza en un tronco de aproximadamente 10 pulgadas de largo. Colóquelos en una bandeja para hornear sin preparar y aplánelos hasta que tengan aproximadamente 3 pulgadas de ancho.
Hornee durante 30 a 35 minutos en el horno precalentado, hasta que esté firme. Deje enfriar en una bandeja para hornear de 10 a 15 minutos.
Corte los troncos transversalmente en rebanadas de 1/2 pulgada de ancho. Coloque las rebanadas con el lado cortado hacia abajo en la bandeja para hornear.
Regrese al horno por 15 minutos más, hasta que estén crujientes y de color marrón claro. Dejar enfriar y guardar en un recipiente hermético.
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