Receta De Cazuela De Brunch De Brócoli Y Queso
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 55 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora 20 minutos
Ingredientes
Salchicha Sal Pimienta Negra Leche Cheddar Huevo Brócoli Ricotta Tomate
Instrucciones
Coloque la salchicha en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Escurra, desmenuce y reserve.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 7x11 pulgadas.
En un tazón, mezcle la salchicha cocida, el brócoli y 1/2 taza de queso Cheddar. En un recipiente aparte, mezcle 1/2 taza de queso Cheddar, queso ricotta, huevos, leche, pimienta y sal. Vierta la mezcla de salchichas en la fuente para hornear preparada. Extienda la mezcla de queso cheddar y ricotta sobre la mezcla de salchichas. Espolvorea con el Cheddar restante. Coloque las rodajas de tomate encima.
Cubra con papel de aluminio y hornee durante 30 minutos en el horno precalentado. Destape y hornee por 15 minutos adicionales. Deje reposar durante 10 minutos antes de servir.
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Dexter Olartecoechea Aspérez
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