Receta De Cazuela De Pollo Y Arroz Salvaje
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 2 horas Tiempo de cocinado: 2 h 30 min
Ingredientes
Champiñones Apio Curry Sal Agua Champiñones Crema Agria Pollo Cebolla Arroz Salvaje Vino Blanco
Instrucciones
Coloque las pechugas de pollo en una olla grande con agua, vino, sal, curry en polvo, cebolla y apio. Cubra y deje hervir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 1 hora. Retire del fuego, cuele (reservando el caldo) y refrigere para que se enfríe. Retire la carne de pollo del hueso y córtela en trozos pequeños.
Prepare la mezcla de arroz según las instrucciones del paquete. Reemplace la cantidad especificada de líquido con la misma cantidad de caldo reservado.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
En un tazón grande combine el pollo, el arroz y los champiñones. Mezcle la crema agria y la sopa. Vierta en la fuente para hornear preparada.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora.
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Dashiel Enamorado Cas
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