Receta De Conserva De Pera Con Cerezas Y Avellanas
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Tiempo
Tiempo de preparación: X Tiempo de elaboración: X Tiempo de cocinado: X
Ingredientes
Vino Tinto Avellana Azúcar Blanco Pera Sal Pimienta Negra Cereza Jengibre
Instrucciones
Pelar, descorazonar y cortar las peras en cubos de 1/2 pulgada. Debe haber alrededor de 4 tazas de fruta.
Combine las peras, las cerezas secas, el vinagre, el azúcar, el jengibre, la pimienta y la sal en una cacerola grande y pesada. Cocine a fuego medio hasta que espese un poco, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 25 minutos. Retire del fuego y enfríe a temperatura ambiente. Cubra y refrigere durante la noche. Se puede preparar con 4 días de anticipación.
Tostar las avellanas a 350 grados F (175 grados C) en una bandeja para hornear sin engrasar durante 5 a 8 minutos. Pelar las nueces y picarlas en trozos grandes. Agregue la conserva de pera. Servir a temperatura ambiente.
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