Receta de corteza de pastel IV

Name: Receta de corteza de pastel IV
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: manteca; harina; sal; agua

Preparación10 min

Total10 min

DificultadFácil

Ingredientes4

Pasos2

Receta de corteza de pastel IV lleva 4 ingredientes y se resuelve en 2 pasos, con un tiempo total de 10 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara sartén y batidora.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Batidora

Lo que vas a necesitar

Sartén
Batidora
Molde
Varillas

Ingredientes

Estos son los 4 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Manteca
Harina
Sal
Agua

Corteza de trigo, uno de los ingredientes de receta de corteza de pastel iv — Wikimedia Commons · Verónica Clar · CC BY-SA 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

Mezcle la manteca, la harina y la sal con un tenedor o una batidora de repostería hasta que se desmorone. Agregue tanta agua como sea necesario para mantenerlo unido y mezcle ligeramente con un tenedor.
Enrolle suavemente sobre una tela de repostería enharinada hasta aproximadamente una pulgada más grande que el molde para pastel. Doble con cuidado por la mitad, levántelo al molde para pastel y despliegue. Presione en la sartén. Para un pastel de una sola masa, corte con un cuchillo pequeño aproximadamente 1/2 pulgada más allá del borde. Dobla hacia arriba y pellizca para que el borde del pastel se levante del borde.

Pastel de chocolate, ingrediente de receta de corteza de pastel iv — Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 5 ingredientes reconocidos es de 414 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Corteza de trigo	482	10,3	25,8	52,2	6,25
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1
Pastel con fruta confitada	367	5,1	13	57	1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de corteza de pastel iv?

El tiempo total es de 10 min.

¿Es difícil preparar receta de corteza de pastel iv?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 4 ingredientes y se resuelve en 2 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de corteza de pastel iv?

Además de los 4 ingredientes, la receta menciona: sartén, batidora, molde, varillas.

Conservación y sobras

Guárdala en un recipiente hermético en la nevera y consúmela en dos o tres días. Si vas a llevártela en un tupper, espera a que pierda el calor fuerte antes de cerrarlo.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.