'Receta De Pollo Frito De LaVanda'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 20 minutos Tiempo de cocinado: 50 minutos
Ingredientes
Pollo Aceite Vegetal Pimenton Huevo Pimienta Negra Maiz Ajo
Instrucciones
Enjuague los trozos de pollo en agua fría y séquelos con toallas de papel.
Mezcle las hojuelas de maíz, la sal de ajo, la pimienta y el pimentón en un plato poco profundo. Sumerja las piezas de pollo en el huevo y luego páselas por la mezcla de hojuelas de maíz.
Caliente el aceite en una sartén antiadherente a 350 grados F (175 grados C).
Coloque las piezas de pollo en la sartén caliente y cocine hasta que la temperatura interna sea de la pierna alcanza los 165 grados F (74 grados C) y los jugos salen claros.
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