Receta de corteza de pastel que nunca falla III

Name: Receta de corteza de pastel que nunca falla III
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 25 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: harina; manteca vegetal; harina; sal; agua

Preparación10 min

Cocción12 min

Total25 min

DificultadFácil

Ingredientes5

Pasos3

Receta de corteza de pastel que nunca falla III lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 25 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara reposo en frío.

⏱️ Rápida 🧾 Pocos ingredientes 👌 Sencilla 🧊 Sin cocción

Antes de empezar

Cómo se cocina

Reposo en frío

Ingredientes

Estos son los 5 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Harina
Manteca vegetal
Harina
Sal
Agua

Corteza de trigo, uno de los ingredientes de receta de corteza de pastel que nunca falla iii — Wikimedia Commons · Verónica Clar · CC BY-SA 4.0

Cómo se prepara, paso a paso

En un tazón grande, corte la manteca en las 2 1/2 tazas de harina hasta que la mezcla parezca migas gruesas.
En un tazón pequeño, combine las 6 cucharadas de harina, 2 cucharaditas de sal y 1/2 taza de agua para hacer una pasta. Mezcle la pasta con la mezcla de harina y manteca vegetal.
Divida la masa en 4 partes iguales y forme círculos. Envuélvalo de forma segura en plástico y refrigere durante la noche.

Pastel de chocolate, ingrediente de receta de corteza de pastel que nunca falla iii — Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 5 ingredientes reconocidos es de 414 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Corteza de trigo	482	10,3	25,8	52,2	6,25
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1
Pastel con fruta confitada	367	5,1	13	57	1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de corteza de pastel que nunca falla iii?

El tiempo total es de 25 min: 10 min de preparación y 12 min de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de corteza de pastel que nunca falla iii?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 5 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.