'Receta De Croquetas De Patata De La Abuela'
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Tiempo
Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 13 h 20 min
Ingredientes
Patata Mantequilla Sal
Instrucciones
En una cacerola grande, cubra las papas con agua. Lleve el agua a ebullición y cocine hasta que esté tierna, unos 20 minutos. Deje enfriar en el refrigerador durante la noche.
A la mañana siguiente, caliente la mantequilla en una sartén o sartén grande. Triture las papas y agréguelas a la sartén. Condimentar con sal y pimienta. Cocine hasta que estén doradas por debajo, voltee y dore por el otro lado.
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