Receta de delicia congelada Brickle de mantequilla
Receta de delicia congelada Brickle de mantequilla lleva 12 ingredientes y se resuelve en 8 pasos, con un tiempo total de 1 h 10 min. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Se prepara horno y sartén y reposo en frío y batidora.
Antes de empezar
Cómo se cocina
- Horno
- Sartén
- Reposo en frío
- Batidora
Lo que vas a necesitar
- Horno
- Sartén
- Molde
- Bandeja de horno
Temperatura
175 °C
Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.
Ingredientes
Estos son los 12 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.
- Jamón
- Mantequilla
- Azúcar blanca
- Harina
- Avena
- Azúcar moreno
- Mantequilla
- Nuez
- Queso crema
- Leche
- Cobertura descongelada
- Caramelo
Cómo se prepara, paso a paso
- Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
- En un tazón mediano, combine las migas de galleta integral, 1/3 taza de mantequilla derretida y azúcar blanca hasta que estén bien mezclados. Presione en el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas.
- Hornee durante 6 minutos, hasta que cuaje. Deje enfriar por completo.
- Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
- En un tazón grande, combine la harina, la avena, el azúcar morena, 1/2 taza de mantequilla derretida y las nueces hasta que estén bien mezclados. Golpee ligeramente sobre una bandeja para hornear.
- Hornee de 10 a 15 minutos, hasta que se dore un poco. Desmenuzar mientras aún está caliente. Deje enfriar por completo.
- En un tazón grande, bata el queso crema hasta que quede suave. Batir en la leche condensada hasta que esté bien mezclado. Incorpora la cobertura batida.
- Extiende la mitad de la mezcla de queso sobre la corteza en el molde desmontable. Espolvorea la mitad de la avena desmenuzada sobre la mezcla de queso y esparce la mitad de la salsa de caramelo sobre ella. Repita las capas. Congele hasta que esté firme, retire los lados de la sartén y sirva frío.
Qué aportan los ingredientes
Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 2 ingredientes reconocidos es de 615 kcal por 100 g.
| Ingrediente | kcal | Proteínas | Grasas | Hidratos | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Mantequilla salada | 730 | 0,7 | 82 | 0,5 | 0 |
| Mantequilla baja en calorías | 501 | 3,3 | 55,1 | 0 | 0 |
No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto se tarda en hacer receta de delicia congelada brickle de mantequilla?
El tiempo total es de 1 h 10 min: 15 min de preparación y 21 min de cocinado.
¿Es difícil preparar receta de delicia congelada brickle de mantequilla?
La consideramos de dificultad elaborada. Muchos pasos o varias técnicas: mejor con tiempo por delante. Lleva 12 ingredientes y se resuelve en 8 pasos.
¿Qué necesito para hacer receta de delicia congelada brickle de mantequilla?
Además de los 12 ingredientes, la receta menciona: horno, sartén, molde, bandeja de horno.
¿A qué temperatura se hornea?
La receta indica 175 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.
Conservación y sobras
Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.
Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.
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