Receta De Ensalada De Espárragos
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 5 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Sal Azúcar Blanca Apio Gelatina Cebolla Pecanas Pimiento Morrón Espárragos Vino Blanco Jugo De Limón Agua
Instrucciones
En una cacerola, combine el azúcar, el vinagre blanco y 1 taza de agua. Deje hervir y revuelva hasta que se disuelva.
En un tazón pequeño, mezcle la sal, la gelatina y 1/2 taza de agua. Agregue a la cacerola, revuelva y enfríe.
Una vez que la mezcla esté fría, agregue el jugo de limón, la cebolla, el apio, las nueces, los pimientos y los espárragos. Mezclar bien y colocar en el molde favorito. Refrigere hasta que esté listo para servir.
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Domenec Chinchurreta Juera
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