Receta De Frijoles Horneados A Fuego Lento
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 11 h 15 min Tiempo de cocinado: 11 h 30 min
Ingredientes
Agua Cebolla Frijol Sal Melaza Azúcar Moreno Carne De Cerdo Salsa De Tomate Mostaza
Instrucciones
Coloque los frijoles, el agua, la cebolla, la sal y el cerdo en una olla de cocción lenta. Tape la olla y cocine a fuego lento durante 9 a 10 horas.
Escurra los frijoles, guardando el líquido. Agregue la melaza, el azúcar moreno, la mostaza seca, el ketchup y 1 taza del líquido de frijoles. Tape y cocine a fuego lento durante 1 hora.
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Amir Cormenzana Pintaluba
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