Receta De Fudge De Cacahuete Y Caramelo
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 30 minutos Tiempo de cocinado: 2 h 20 min
Ingredientes
Malvavisco Mantequilla Mantequilla Vainilla CAPA INFERIOR Maní Azúcar Blanca CAPA SUPERIOR Mantequilla De Maní Leche Chocolate Caramelo Caramelo Mantequilla De Maní Mantequilla De Maní Crema Chocolate Mantequilla
Instrucciones
Engrase ligeramente un plato de 9x13 pulgadas.
Para la capa inferior: combine 1 taza de chispas de chocolate con leche, 1/4 taza de chispas de caramelo y 1/4 taza de mantequilla de maní cremosa en una cacerola pequeña a fuego lento. Cocine y revuelva hasta que se derrita y esté suave. Extienda uniformemente en la fuente preparada. Refrigere hasta que cuaje.
Para el relleno: en una cacerola pesada a fuego medio-alto, derrita la mantequilla. Agregue el azúcar y la leche evaporada. Llevar a ebullición y dejar hervir 5 minutos. Retire del fuego y agregue la crema de malvavisco, 1/4 taza de mantequilla de maní y vainilla. Incorpore los cacahuetes. Extienda sobre la capa inferior, regrese al refrigerador hasta que cuaje.
Para el caramelo: combine los caramelos y la crema en una cacerola mediana a fuego lento. Cocine y revuelva hasta que se derrita y esté suave. Extender sobre el relleno. Enfríe hasta que cuaje.
Para la capa superior: en una cacerola pequeña a fuego lento, combine 1 taza de chispas de chocolate con leche, 1/4 taza de chispas de caramelo y 1/4 taza de mantequilla de maní. Cocine y revuelva hasta que se derrita y esté suave. Extender sobre la capa de caramelo. Enfríe 1 hora antes de cortar en cuadrados de 1 pulgada.
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Trevor Xinto Ita
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