Receta De Pastel De Depresión II
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Tiempo
Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de elaboración: 45 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora
Ingredientes
Sal Harina Clavo Pasas Azúcar Moreno Agua Bicarbonato De Sodio Canela
Instrucciones
En una cacerola mediana combine el azúcar moreno, el agua caliente, la grasa de tocino y las pasas, a fuego medio. Deje hervir durante 5 minutos, luego deje enfriar.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase y enharine dos moldes para pan de 8x4 pulgadas.
En un tazón grande, mezcle la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, la canela y el clavo. Agregue los ingredientes de la cacerola y mezcle hasta que estén bien mezclados. Divida uniformemente entre las dos bandejas preparadas.
Hornee durante 45 a 50 minutos en el horno precalentado. Deje enfriar en los moldes durante 10 minutos antes de retirarlos a una rejilla para que se enfríen por completo.
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Dionís Zulaica Corroto
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