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Receta de pastel de frutas de limón esponjoso

Receta de pastel de frutas de limón esponjoso

Preparación15 min
Total3 h 15 min
DificultadMedia
Ingredientes6
Pasos3

Receta de pastel de frutas de limón esponjoso lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos, con un tiempo total de 3 h 15 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara reposo en frío y batidora.

👌 Sencilla 🧊 Sin cocción 🕰️ De fin de semana

Antes de empezar

Cómo se cocina

  • Reposo en frío
  • Batidora

Lo que vas a necesitar

  • Varillas

Ingredientes

Estos son los 6 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

  • Cereza
  • Jamón
  • Queso crema
  • Leche
  • Limón
  • Topping descongelado
Pastel de chocolate, uno de los ingredientes de receta de pastel de frutas de limón esponjoso
Wikimedia Commons · Tamorlan · CC BY 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

  1. Extienda la mitad del relleno para pastel de cerezas en el fondo de la masa.
  2. En un tazón grande, bata el queso crema con un batidor de alambre hasta que quede suave. Poco a poco agregue la leche hasta que esté bien mezclado. Agregue la mezcla de pudín y bata hasta que quede suave. Doble suavemente por la mitad de la cobertura batida. Extienda la mezcla de queso crema sobre el relleno de cerezas en la corteza.
  3. Extienda la cobertura batida restante sobre la mezcla de queso crema. Coloque con una cuchara el relleno de pastel de cereza restante sobre la capa de cobertura batida. Refrigere 3 horas.
Pastel, ingrediente de receta de pastel de frutas de limón esponjoso
Wikimedia Commons · Arkrishna · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 4 ingredientes reconocidos es de 397 kcal por 100 g.

Ingrediente kcal Proteínas Grasas Hidratos Fibra
Pastel de chocolate 438 5,19 27,9 41,8 1,84
Pastel 400 5,2 20,2 49,2 1,2
Pastel de manzana 382 3,5 15,2 57,4 2,1
Pastel con fruta confitada 367 5,1 13 57 1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de frutas de limón esponjoso?

El tiempo total es de 3 h 15 min: 15 min de preparación y 3 h de cocinado.

¿Es difícil preparar receta de pastel de frutas de limón esponjoso?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 6 ingredientes y se resuelve en 3 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de pastel de frutas de limón esponjoso?

Además de los 6 ingredientes, la receta menciona: varillas.

Conservación y sobras

Al no llevar cocción, conviene consumirla en el día o, como mucho, al día siguiente, y mantenerla siempre refrigerada hasta el momento de servir.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.

Comentarios

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