Receta de pastel de saltamontes II

Name: Receta de pastel de saltamontes II
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: chocolate; leche; malvavisco; licor; cacao; nata; colorante alimentario; chocolate; pimienta

Preparación30 min

Total30 min

DificultadMedia

Ingredientes9

Pasos4

Receta de pastel de saltamontes II lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos, con un tiempo total de 30 min. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Se prepara sartén y cazuela y batidora.

⏱️ Rápida

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Sartén
Cazuela
Batidora

Ingredientes

Estos son los 9 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Chocolate
Leche
Malvavisco
Licor
Cacao
Nata
Colorante alimentario
Chocolate
Pimienta

Cómo se prepara, paso a paso

En una cacerola grande combine la leche evaporada y los malvaviscos. Revuelva a fuego lento hasta que los malvaviscos se derritan por completo. Enfría hasta que la mezcla mantenga su forma cuando la dejes caer de una cuchara.
Vierte lentamente la crema de menta y la crema de cacao en la mezcla de malvaviscos mientras revuelves constantemente. Continúe revolviendo hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Vierta la crema batida en un tazón grande para mezclar frío. Agregue unas gotas de colorante verde para alimentos si lo desea. Batir la crema hasta que esté firme. Agregue suavemente la crema batida a la mezcla de malvaviscos.
Esparza la mezcla en la masa para pastel. Enfriar durante la noche antes de servir. Adorne cada rebanada con chocolate rallado y menta triturada si lo desea. Asegúrese de refrigerar las sobras.

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 4 ingredientes reconocidos es de 397 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Pastel de chocolate	438	5,19	27,9	41,8	1,84
Pastel	400	5,2	20,2	49,2	1,2
Pastel de manzana	382	3,5	15,2	57,4	2,1
Pastel con fruta confitada	367	5,1	13	57	1

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de pastel de saltamontes ii?

El tiempo total es de 30 min, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de pastel de saltamontes ii?

La consideramos de dificultad media. Requiere algo de organización, pero nada complicado. Lleva 9 ingredientes y se resuelve en 4 pasos.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.