Receta de pastel rápido

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Tenga listo un molde cuadrado de 8 pulgadas sin engrasar.

Tamice la harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un molde sin engrasar. Haz un hueco en el centro y vierte el agua, el aceite, el vinagre y la vainilla. Mezcle hasta que esté bien integrado.

Hornee en el horno precalentado de 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar.