Receta de patatas fritas de limón

Name: Receta de patatas fritas de limón
Prep time: 25 min
Cook time: 9 min
Total time: 34 min
Cuisine: Internacional
Ingredients: limón; cereal; mantequilla; huevo

Preparación25 min

Cocción9 min

Total34 min

DificultadFácil

Ingredientes4

Pasos5

Receta de patatas fritas de limón lleva 4 ingredientes y se resuelve en 5 pasos, con un tiempo total de 34 min. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Se prepara horno y cazuela.

🧾 Pocos ingredientes 🔥 Al horno

Los tiempos de esta receta no venían indicados en la fuente: los hemos deducido de lo que dicen sus propias instrucciones y del trabajo que da. Tómalos como una orientación.

Antes de empezar

Cómo se cocina

Horno
Cazuela

Lo que vas a necesitar

Horno
Bandeja de horno

Temperatura

180 °C

Con horno de convección, baja unos 20 °C. Precalienta siempre antes de meter la bandeja.

Ingredientes

Estos son los 4 ingredientes de la receta. La fuente original no publica las cantidades, así que ajústalas al número de comensales.

Limón
Cereal
Mantequilla
Huevo

Patatas fritas chips, uno de los ingredientes de receta de patatas fritas de limón — Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0

Cómo se prepara, paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C).
Derrita la mantequilla o la margarina a fuego lento.
Revuelva todos los ingredientes, incluida la mantequilla o la margarina, y mezcle bien.
Forme bolas de 1 pulgada con la masa y colóquelas aproximadamente 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear galletas sin engrasar. Presiona con el pulgar.
Hornea durante 9 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Enfriar en bandejas para hornear galletas por un minuto. Retirar a rejillas para enfriar.

Patata prefrita congelada, ingrediente de receta de patatas fritas de limón — Wikimedia Commons · Keith Weller, Source. · Public domain

Qué aportan los ingredientes

Composición de los ingredientes que hemos podido identificar en nuestra base de datos, por cada 100 g de cada uno. La media de los 8 ingredientes reconocidos es de 255 kcal por 100 g.

Ingrediente	kcal	Proteínas	Grasas	Hidratos	Fibra
Patatas fritas chips	536	6,5	34,9	49,5	4
Patatas chips "lights"	457	7,05	22,3	57,1	8,85
Patata frita con aceite sin especificar sin sal	289	3,8	17,1	30	3
Patata prefrita congelada	269	4,1	13,5	32,8	3,5
Patata asada	205	4,29	0,1	46,1	7,9
Patata salteada con aceite girasol	134	1,95	7,84	14	1,47
Patata hervida	75	2,38	0,2	15,6	1,8
Patata cruda	72	2,2	0,2	15,2	1,7

No publicamos las calorías del plato terminado. Para calcularlas harían falta las cantidades exactas de cada ingrediente y el número de raciones, y la fuente no las da: cualquier cifra sería una estimación con apariencia de dato. Lo que sí tienes es la composición medida de cada ingrediente y una calculadora donde meter tus propias cantidades.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en hacer receta de patatas fritas de limón?

El tiempo total es de 34 min: 25 min de preparación y 9 min de cocinado, calculado a partir de los tiempos que indica la propia receta.

¿Es difícil preparar receta de patatas fritas de limón?

La consideramos de dificultad fácil. Pocos ingredientes y pasos sencillos. Lleva 4 ingredientes y se resuelve en 5 pasos.

¿Qué necesito para hacer receta de patatas fritas de limón?

Además de los 4 ingredientes, la receta menciona: horno, bandeja de horno.

¿A qué temperatura se hornea?

La receta indica 180 °C. Si tu horno es de convección, baja unos 20 °C y vigila el final de la cocción.

Conservación y sobras

Deja que se temple antes de guardarla: meter comida caliente en la nevera sube la temperatura del resto de alimentos. En un recipiente cerrado aguanta bien dos o tres días en frío, y se recalienta mejor a fuego suave o en horno bajo que en el microondas a máxima potencia, que reseca.

Esto son recomendaciones generales de manejo doméstico, no una pauta de seguridad alimentaria. Ante cualquier duda con un alimento, lo prudente es no consumirlo.