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Receta de pimientos rellenos a mi manera

Receta De Pimientos Rellenos A Mi Manera





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Tiempo


Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de elaboración: 40 minutos Tiempo de cocinado: 1 hora


Ingredientes


Sal Tomate Cebolla Verde Pimiento Queso Pimienta Negra Agua Albahaca Arroz Aceituna

Instrucciones


Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear.

En una cacerola mediana, hierva el agua. Agregue el arroz. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Retire del fuego y reserve.

Coloque los pimientos con el lado cortado hacia abajo en la bandeja para hornear preparada. Ase de 25 a 30 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén tiernos y la piel comience a dorarse.

Mientras se asan los pimientos, caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio-alto. Cocine las cebollas, la albahaca, el condimento italiano, la sal y la pimienta en aceite durante 2 a 3 minutos. Agregue el tomate y cocine por 5 minutos. Vierta el arroz cocido y revuelva hasta que se caliente. Retire del fuego, mezcle el queso feta y vierta la mezcla en las mitades de pimiento.

Regrese al horno durante 5 minutos. Servir inmediatamente.



Resultado:


Receta de pimientos rellenos a mi manera

  

  

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Beltrán Sorondo Dambolena
Beltrán Sorondo Dambolena

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