Receta De Pollo Teriyaki Al Horno
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Tiempo
Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de elaboración: 1 hora Tiempo de cocinado: 1 hora 30 minutos
Ingredientes
Vinagre Pollo Agua Salsa De Soya Azúcar Blanca Ajo Pimienta Negra Jengibre
Instrucciones
En una cacerola pequeña a fuego lento, combine la maicena, el agua fría, el azúcar, la salsa de soya, el vinagre, el ajo, el jengibre y la pimienta negra molida. Deje hervir a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa se espese y burbujee.
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C).
Coloque los trozos de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada. Unte el pollo con la salsa. Voltee las piezas y cepille nuevamente.
Hornee en el horno precalentado durante 30 minutos. Voltee los pedazos y hornee por otros 30 minutos, hasta que ya no estén rosados y los jugos salgan claros. Cepille con salsa cada 10 minutos durante la cocción.
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Galván Petisme Barriga
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